天草産品 アルモネ

天草産品を使ったレシピのご紹介

美味しい食べ方や郷土料理の作り方。いろいろお試しあれ!天草産品レシピ!

押し包丁

調理時間
材料
【だし汁】いりこ 20g / 【だし汁】水 3カップ / 小麦粉 180g / 大根・にんじん・ ごぼう・ちくわ 各40g / 里いも 60g …

押し包丁(だご汁)は、有明で昔から親しまれている家庭料理で、小麦粉を練った生地と野菜などをいっしょに…